The hormonal responses of 20 female buffaloes raised under the sun (SS group) or in the shade (CS group) in Belém, Pará, Brazil, were assessed. The CS group (n = 10) was kept in a silvopasture system featuring Racosperma mangium, whereas the SS group (n = 10) was kept in paddocks without shade featuring Brachiaria humidicola, drinking water, and mineral salt. The following parameters were measured for each treatment: dry-bulb temperature (AT), relative humidity (RH), and black-globe temperature in order to calculate the globe temperature and humidity index (GTHI). Blood sample collections to quantitatively determine levels of cortisol, triiodothyronine (T3), and thyroxine (T4) were performed every 14 days, at 13.00 h. Different seasons of the year were also assessed: rainy (January-April), transition (May-July), and less rainy (August-December). Analysis of variance revealed that AT and the index of global temperature and humidity (GTHI) differed between groups; specifically, higher values were found in the SS group, which shows how important silvopastoral systems are in buffalo farming in tropical climates. Relative humidity was significantly different across seasons and particularly high in the rainy season. The treatments influenced cortisol such that higher values were observed in the SS group. The highest mean cortisol levels were recorded during the rainy and less rainy seasons, whereas the highest T3 and T4 levels were recorded only during the rainy season. Triiodothyronine and thyroxine were negatively correlated with AT and GTHI and positively correlated with RH. Silvopastoral systems provide thermal comfort to buffaloes, and the less rainy season is more likely to cause heat stress.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de um sistema silvipastoril no conforto térmico de 20 búfalas Murrah, das quais 10 criadas em piquetes sem sombra (SS) e 10 com sombreamento (CS) de Racosperma mangium, em Belém, PA. Os animais foram alimentados em pasto, com Urochloa humidicola, com acesso livre à água para beber e sal mineral. A cada três dias, foram mensuradas: temperatura do ar (TA), umidade relativa do ar (UR), temperatura de globo negro (TGN), temperatura retal (TR), frequências respiratória (FR) e cardíaca (FC), e a temperatura da superfície corporal (TSC), pela manhã (7h) e à tarde (13h). Os valores de TR, TSC, FR e FC foram maiores à tarde, especialmente no grupo SS. Mais altas no período menos chuvoso, a TR, TSC e FR apresentaram correlação linear positiva com a TA e o índice de temperatura e umidade (ITGU) e negativa com a UR. Tanto na estação mais chuvosa quanto na menos chuvosa, a FC apresentou correlações significativas positivas com a TA e ITGU e negativas com a UR, apenas no período mais chuvoso. A arborização da pastagem é eficiente para melhorar o conforto térmico das búfalas Murrah, principalmente à tarde.

The objective of this work was to evaluate the effects of a silvipasture system on the thermal comfort of 20 female buffaloes, from which 10 raised in under nonshaded paddocks (SS) and 10 in paddocks shaded by Racosperma mangium (CS), in Belém county, PA, Brazil. All animals were fed in pastures with Urochloa humidicola, and had free access to drinking water and mineral salt. Every three days, measurements were made for air temperature (TA), relative humidity ( UR ), black globe temperature (TGN), rectal temperature (TR), respiratory rate (FR), heart rate (FC), and body surface temperature (TSC), in the morning (7 AM) and in the afternoon (1 PM). The values of TR, TSC, RR and FR, mainly for the SS group, were higher in the afternoon. The TR, TSC and FR showed a significant and positive correlation with TA and the temperature and humidity index (ITGU), and a negative correlation with UR . These correlations were higher for the less rainy period. The FR showed significant and positive correlations with TA and ITGU, during both the most and the less rainy seasons, and negative correlations with UR only in the rainy season. The forestation of pasture areas is efficient to increase the thermal comfort for Murrah females, especially in the afternoon.

Foi avaliado o efeito da inclusão de níveis crescentes de torta de coco (Cocos nucifera L.) sobre a ingestão de alimentos e a digestibilidade aparente da matéria seca, da fibra em detergente neutro e da fibra em detergente ácido. Foram utilizados 16 ovinos não-castrados, com peso corporal médio de 28 kg (± 3,2 kg), distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, sendo quatro tratamentos (0; 0,4; 0,8 e 1,2% PV de inclusão de torta de coco) e quatro repetições. Houve um período experimental de 21 dias com 14 dias de adaptação e sete dias de coleta de dados, em que se monitorou o fornecimento da dieta e a coleta total de fezes. A digestibilidade aparente da matéria seca e da fibra em detergente ácido apresentou efeitos lineares e crescentes com a inclusão da torta de coco na dieta (44,9 a 57 e 30,57 a 40,32%) para os níveis de 1,2% de inclusão, respectivamente. A fibra em detergente neutro apresentou comportamento quadrático, e o melhor nível de inclusão ocorreu com 0,89% e digestibilidade máxima da FDN de 59,39%. A torta de coco é uma excelente fonte de suplementação alimentar e pode contribuir no atendimento das demandas nutricionais para produção de carne e leite na Amazônia Oriental.

This trial was conducted to evaluate the effect of increasing levels of coconut cake (Cocos nucifera L.) on feed intake and apparent digestibility of dry matter, neutral detergent fiber and acid detergent fiber. We used 16 non-castrated sheep with mean body weight of 28 kg (± 3.2 kg), distributed in a completely randomized design with four treatments (0, 0.4, 0.8 and 1.2% BW of inclusion of coconut pie) and four replications. There was a trial period of 21 days with 14 days of adaptation and 7 days of data collection, which monitored the supply of diet and total fecal collection. The apparent digestibility of dry matter and acid detergent fiber effects were linear and increasing with the inclusion of coconut cake in the diet (44.9 to 57 and from 30.57 to 40.32%) to levels of 1.2% inclusion, respectively. Neutral detergent fiber showed a quadratic response, with the best level of 0.89% and maximum digestibility of NDF of 59.39%. Coconut cake is an excellent source of supplemental feed, and can contribute in meeting the nutritional demands for meat and milk production in the eastern Amazon.

Foi analisado o efeito de dois sistemas silvipastoris nos índices de conforto ambiental e alterações nos parâmetros fisiológicos de bezerros bubalinos criados na Embrapa Amazônia Oriental, Belém-PA (clima Afi), no Período 1 (abril a setembro/2007) e Período 2 (outubro/2007 a março/2008). Foram inseridos onze bezerros no Sistema Silvipastoril 1 (SSP1), que apresentava sombreamento útil nas pastagens de 18 a 21%, e oito no Sistema Silvipastoril 2 (SSP2), sem sombreamento, com lago para banho. Foram mensuradas as variáveis fisiológicas: temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR), temperatura da pele (TP), e calculados o Índice de Temperatura e Umidade (ITU) e Índice de Conforto de Benezra (ICB), nos dois períodos experimentais, comparados pelo Teste Tukey (P < 0,05). O ITU apresentou diferença estatística entre horários (P < 0,05) e período do ano (P < 0,05), e oscilou de 73,5 ± 1,3 até 82,2 ± 0,8. A TR apresentou diferença estatística entre horários e períodos do ano (P < 0,05), com amplitude de 38,3 ± 0,26 a 39,3 ± 0,38 °C. A FR apresentou diferença significativa entre horários (P < 0,05), com amplitude de 32,2 ± 9,2 a 56,5 ± 19,0 mov min-1, consideradas acima dos níveis normais, enquanto a TP foi diferente estatisticamente entre períodos e horários (P < 0,05) e variou de 23,6 ± 8,3 a 31,7 ± 5,4 °C. Nos Períodos 1 e 2 e nos dois SSP's, os ICBs estiveram acima do valor ideal, variando de 2,46 ± 0,33 a 3,31 ± 0,62 (SSP1) e 2,42 ± 0,30 a 3,45 ± 0,66 (SSP2).

This aim of the study was evaluating effects of two different silvopastoral systems on environmental comfort and changes in physiological parameters of buffalo calves bred in the Eastern Amazon. The experiment was conducted at Embrapa Amazônia Oriental, Belém-PA, (Afi climate type) in two periods of the year: Period 1 (April to Sep/2007) and Period 2 (Oct/2007 to March/2008). Eleven calves were included in the Silvopastoral System 1 (SSP1), with a useful shaded pasture area of 18 to 21%; and eight calves were included in the Silvopastoral System 2 (SSP2), without shading, but with a lake for swimming. Physiological status of animals bred in the two SSP's were measured (rectal temperature-RT; respiratory frequency-RF and skin temperature-ST). The Temperature and Humidity Index (THI) and Benezra´s Animal Comfort Index (ACI) were calculated, in two phases of the year, and were compared by the Tukey test (P < 0.05). THI ranged from 73.5 ± 1.3 to 82.2 ± 0.8. RT was 38.3 ± 0.26 to 39.3 ± 0.38 °C, but within the normal range for buffalo. RF ranged from 32.2 ± 9.2 to 56.5 ± 19.0 mov min-1, above the levels considered normal, and ST ranged from 23.6 ± 8.3 and 31.7 ± 5.4 °C. In both periods of the year and the two SSP's, ACIs were considered higher than ideal, ranging from 2.46 ± 0.33 to 3.31 ± 0.62 (SSP1) and 2.42 ± 0.30 to 3.45 ± 0.66 (SSP2).

A pecuária é uma atividade de índices produtivos satisfatórios na região amazônica. Entretanto, alguns ruminantes são mantidos, na sua maioria, em pastagens implantadas em solos de baixa fertilidade, sujeitas a estresses climáticos, com reflexos negativos na disponibilidade e valor nutritivo da forragem produzida. Nesse aspecto, inovações tecnológicas adequadas à região, contribuirão para elevação dos padrões produtivos, através da intensificação no uso de suplementação alimentar, com leguminosas adaptadas. A leguminosa Pueraria phaseoloides apresenta diversas vantagens como cultura intercalar, destacando-se: melhor conservação do solo, alta produção de massa verde, alta concentração de proteínas nas suas folhas, dentre outras. Assim, essa leguminosa desponta como alternativa na suplementação alimentar de ruminantes, devido ao seu potencial forrageiro.

The animal production is a satisfactory index activity in the Amazon region. Ruminants are mainly kept on pastures cultivated, in soil of low fertility, submited to climatic stresses, with negative consequences on the availability and nutritional value of forage produced. In this aspect, technological innovations adjusted to the region will contribute to rise the productive standards of the cattle, by the intensification in the use of feed supplementation, with adapted leguminous. The Pueraria phaseoloides leguminous presents many advantages as a culture to intercalate, being distinguished as having better conservation of the ground, high production of green mass, high protein content of the leaf and other advantages. Thus, 'pueraria' is as an alternative for feed supplementation of ruminants, due to its forage potential.

Os sistemas agroflorestais são arranjos de técnicas alternativas de uso de solo, combinando espécies florestais, culturas agrícolas e atividades pecuárias. Os sistemas silvipastoris são alternativas menos impactantes, auxiliam na reversão de áreas alteradas e contribuem para elevar a biodiversidade. Eles exploram eficientemente os recursos naturais, controlam o processo erosivo, melhoram a estrutura do solo e equilibram a atividade dos microorganismos, promovem a formação de pastagens de melhor qualidade, além de que proporcionam ambiência animal em função do sombreamento das pastagens. Também servem como barreira contra os ventos, diminuindo o estresse térmico e melhorando o desempenho animal. Esta revisão bibliográfica descreve o sistema silvipastoril como estratégia de manejo de búfalos, visando elevar seu desempenho produtivo.

Agroforestry systems are alternative techniques for the soil used, involving forest species, agricultural crops and livestock. Silvopastoral Systems are a less aggressive alternative, contributing to the reversion of altered areas and to raise biodiversity. These systems explore natural resources, controlled erosive process, improve the soil structure and balance the microorganisms activity, promote better quality of the pastures, providing animal ambience, due to the efficient shade of pastures. Thus, provide barrier against the winds, decreasing thermal stress and improving animal performance. This review describes the silvopastoral system as a strategy for management of buffaloes, aiming to raise productive performance.